Camaldoli, fondata mille anni fa da san Romualdo, è una comunità di monaci benedettini. Le sue due case, il sacro Eremo e il Monastero, immerse nella pace della foresta, rappresentano due dimensioni fondamentali dell’esperienza monastica, la solitudine e la comunione.
L’Eremo San Giorgio (Bardolino Verona) fu fondato nel 1663. La comunità monastica è situata in un luogo, caro alla memoria religiosa di tutto il territorio circostante, ed invita tutti coloro che volessero fare visita a rispettare il carattere peculiare di luogo di pace e di raccoglimento. La comunità è aperta ad accogliere tutti coloro che desiderano passare dei momenti di riflessione attraverso la preghiera, la lectio divina ed il silenzio.
Fu fondata nel 1176 e completata nel 1348 dagli Umiliati, un ordine religioso formato da monaci, monache e laici che, attorno all’attuale chiesa, conducevano vita di preghiera e di lavoro, in particolare fabbricando panni di lana e coltivando i campi con sistemi di lavorazione assolutamente innovativi. Dopo la soppressione degli Umiliati ad opera di Carlo Borromeo, l’abbazia passò ai Benedettini Olivetani, successivamente soppressi dal governo austriaco e costretti ad abbandonare l’abbazia.